THIS POST IS ALSO AVAILABLE IN : 
English
IN THE PICTURE #57: JEFF STOLTZFUS
In deze rubriek genaamd In the Picture vragen we fotografen van over heel de wereld om hun 10 meest favoriete foto’s van Thailand met onze lezers te delen. Bekijk Thailand door de lens van de fotograaf, lees de achtergrondverhalen hierover en leer meer over het land van de glimlach.
In deze editie van In the Picture presenteren we twaalf foto’s van Jeff! Vaak zoeken we naar goede fotografen op Instagram maar in dit geval vonden we de prachtige afbeeldingen van Jeff op Flickr. We twijfelden geen seconde en vroegen hem of hij ook mee wilde doen aan ons project waarbij we Thailand laten zien door de lens van een goede fotograaf. Leuk dat ook jij meedoet Jeff, we hebben genoten van je pure foto’s! Dank!
Hoi Jeff! Zou jij jezelf willen introduceren aan onze lezers?
Hallo, beste lezers van Thailand Magazine,
Mijn naam is Jeff Stoltzfus. Ik ben geboren en getogen in “Pennsylvania Dutch Country”. Ik kwam voor het eerst naar Thailand in 1973 en was meteen gebiologeerd door het uitzicht, de geluiden, de geuren en de mensen. Later ontmoette ik een prachtige Thaise vrouw en we trouwden in 1977.
Na het opvoeden van een gezin en onze carrières in de VS gingen we met pensioen en verhuisden terug naar Thailand in februari 2020. We hebben een jaar in Chiang Mai gewoond en zijn sindsdien verhuisd naar Prachuap Khiri Khan.
Ik nam altijd “snapshots” als ik over de wereld reisde, maar dat waren ze niet meer dan dat. Snapshots. Mijn jongste zoon (die een fantastische fotograaf is) inspireerde me om mijn foto’s iets te maken waar de kijker echt van zou genieten. We trokken er vaak samen op uit om onze fotografische vaardigheden te verbeteren en om gewoon plezier te maken.
Er is veel veranderd in Thailand in deze bijna vijftig jaar. Sommige van de belangrijkste dingen zijn dat niet en dat is de exotische schoonheid van het land en de gracieuze vriendelijkheid van de mensen. Het was zo moeilijk om “slechts” tien tot twaalf foto’s uit te kiezen, maar ik waardeer het dat ik de kans kreeg en ik hoop dat u ervan geniet. De beste wensen voor u!
Met vriendelijke groet,
Jeff Stoltzfus
#1
Bangkok – Wat Benchamabophit
Bangkok is overladen met vele beroemde Boeddhistische tempels. Een van hen is Wat Benchamabophit, ook bekend als de “Marmeren Tempel”. Gebouwd aan het begin van de 20e eeuw, de marmeren pilaren en muren in combinatie met de uitlopende daken, sierlijke gevels en elegante kruisbloempjes zijn gewoonweg fabelachtig mooi!!!
#2
Zittende Boeddha bij Wat Mahathat / Sukhothai Historisch Park
Sukhothai was het eerste Thaise koninkrijk en bloeide tussen de 13e en 15e eeuw. De ruïnes en het terrein zijn goed onderhouden en spectaculair! Het ligt in de Noordelijke/Centrale Vlakten en staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Ik ben dol op geschiedenis en heb drie dagen over het terrein gedwaald. Fietsen zijn gemakkelijk te huren, goedkoop en aan te bevelen vanwege de grote oppervlakte van het park.
Wat is je favoriete plek / bestemming in Thailand?
Mijn favoriete bestemming in Thailand is Chiang Mai. Het staat bekend als de “Roos van het Noorden” en is een levendige stad omringd door de hoge, prachtige bergen van het noordwesten met zijn verschillende hill tribe volkeren. Het is ook het beste gebied van het land voor het fotograferen van wilde dieren en vogels, wat een van mijn topbezigheden is.
Welke bestemming in Thailand staat er nog op je wensenlijst om te bezoeken?
Zeer zeker Phuket / Krabi en de nabijgelegen eilanden in de Andaman Zee. Het is bijna niet te geloven, maar in al die jaren dat we in Thailand komen zijn we er nog nooit geweest. Op onze laatste vakantie in 2018 gingen we naar Koh Phayam dat is een eiland ook in de Andaman Zee in de buurt van Ranong en ligt een paar uur ten noorden van Phuket. De schoonheid en rust van dit verleidelijke tropische eiland kan niet worden onderschat en maakte me alleen maar hongerig naar meer. Phuket is ongeveer zes uur rijden van waar wij nu wonen en hopelijk kunnen we het van ons verlanglijstje schrappen als het wat rustiger is geworden door de wereldwijde pandemie!
#3
Gelukkige oude kerel in de oude stad Sukhothai nabij het Historisch Park
Als algemene regel geldt dat ik mensen toestemming vraag om een foto te nemen. Het is niet altijd mogelijk natuurlijk en soms zeggen ze nee, maar het is altijd met een glimlach. Deze gelukkige heer nam wat recyclebaar materiaal mee om te innen en was blij dat hij dat kon doen.
#4
Khao Sam Roi Yot Nationaal Park / Prachuap Khiri Khan
Op een vroege ochtend vertrok ik met mijn Thaise vriend en buurman van huis en reden we naar dit prachtige nationale park. We wandelden 30 minuten naar de top van Khao Daeng Viewpoint om het ochtendlicht en de mist op te vangen over de bergen van Sam Roi Yot wat “berg met 300 pieken” betekent.
#5
Ao Prachuap (Prachuap Baai)
Ik woon momenteel in de stad Prachuap Khiri Khan. Het staat plaatselijk bekend als “de stad met drie baaien”. Het is maar tien minuten rijden naar de stranden en ik sta graag vroeg op om foto’s van de zonsopgang te maken. De vissersboten zijn ook mooie onderwerpen.
Welke plek / bestemming raad je onze lezers aan te bezoeken en waarom?
Nog zo’n moeilijke vraag die ik niet tot één plaats kan beperken. Veel reizigers komen in Bangkok aan als ze naar Thailand komen. Een verblijf in deze stad mag je niet missen. Ja, het is berucht om de files, drommen mensen en lawaai, maar het is een must see. De tempels zijn beroemd, groot en gewoonweg prachtig. Huur een longtailboot en maak een rondvaart door de grachten. Ga naar een Muay Thai bokswedstrijd, Thais theater of een klassieke dansvoorstelling. Er zijn veel musea waaronder het Nationaal Museum, Erawan Museum, Jim Thompson House of Muang Boran (Ancient City). Bezoek Chatuchak Market, ‘s werelds grootste openluchtmarkt voor prachtige souvenirs en Thaise ambachten. Als u van winkelen houdt zijn er vele winkelcentra van wereldklasse verspreid over de stad. U kunt ook gewoon met de BTS van de ene kant naar de andere kant rijden (dat is ook de beste manier om files te vermijden!). Niet mijn ding, maar Bangkok is ook berucht om zijn barscene. Ik zou nooit in een grote stad als Bangkok kunnen wonen omdat ik de voorkeur geef aan rust en stilte, maar ik laat nooit een kans voorbij gaan om er een bezoek te brengen.
Als u van geschiedenis of historische plaatsen houdt, zou ik de oude Thaise steden Ayutthaya of Sukhothai koninkrijken aanraden. Ayutthaya is dichter bij Bangkok als uw verblijf in Thailand beperkt is.
Als u van de bergen en wilde dieren houdt dan zijn Chiang Mai / Chiang Rai provincies de beste en geeft u ook de kans om de bergstammen van het noorden te zien. Het is gemakkelijk om Chiang Mai of Chiang Rai als een hub te gebruiken en het nemen van enige tijd om de stad Chiang Mai te bezoeken is ook een must.
Als het strand uw favoriet is, zou ik Koh Phayam bij Ranong aanbevelen. Moeilijker te bereiken dan Phuket of Krabi, maar buiten de gebaande paden en veel minder toeristisch en rustiger dan Hua Hin of Pattaya. Ik ben niet in Phuket geweest, maar het is een beroemde bestemming waar de meeste mensen wel eens over gehoord hebben.
Waar eet je het liefst?
Mijn favoriete eten is street food en het is overal in het land te vinden, hoewel Bangkok is begonnen met het verbieden ervan in veel gebieden. Of het nu ontbijt, lunch of diner is, het is overal verkrijgbaar. Hier in Prachuap vind ik vooral de Isaan eetstalletjes erg lekker. Ze serveren gegrilde kip met kleefrijst en papajasalade.
#6
Loy Krathong / Chiang Mai
Loy Krathong is een zeer populaire boeddhistische feestdag. De datum verandert elk jaar, net als Pasen, maar valt meestal in november. In het hele land worden rond deze tijd veel festiviteiten gehouden.
#7
Wat Phra Singh / Chiang Mai
Wat Phra Singh is een prachtige Lanna tempel binnen de oude stadsmuren van Chiang Mai. Chiang Mai (wat “Nieuwe Stad” betekent) werd gesticht in de 13e eeuw en staat vol met vele prachtige tempels.
Noem een leuk koffietentje of bar waar onze lezers kunnen langsgaan
Dat is makkelijk en hoewel dit klinkt als een verkooppraatje zou ik zeggen “Nice Coffee” in Chom Thong. Chom Thong ligt een uur ten zuiden van Chiang Mai en de winkel ligt net naast de hoofdweg die naar Doi Inthanon National Park gaat. Het staat ook op Google Maps als je de App hebt. De eigenaar is mijn neef. Hij heeft drie jaar lang zijn vak geleerd bij een meester-koffiemaker in Ranong voordat hij naar Chom Thong verhuisde. Hij koopt al zijn koffiebonen van dorpelingen van de Karen heuvelstam, die in de bergen in de buurt worden verbouwd. Hij brandt en maalt zijn eigen bonen en heeft een fantastisch koffiemenu.
Wat is je favoriete Thaise gerecht?
Thaise gerechten zijn geweldig omdat veel ervan zoet, zuur, zout en specerijen combineren. Ik bestel altijd een gerecht met weinig pepers. Thaise pepers zijn erg heet en kunnen erg overheersend zijn. Mijn favoriet is larb gai (kipsalade). Het wordt gemaakt met gehakte kip, uien, koriander, munt, citroensap en zout of vissaus en chilipeper. Het wordt geserveerd met of zonder rijst en met verse sla, komkommers en snijbonen.
#8
Dame in het veld / Provincie Chiang Mai
Ik was op een dag vogelfoto’s aan het maken toen ik deze dame in de rijstvelden tegenkwam. Ik kon de kans niet voorbij
#9
Een slaapkamer van een Karen bergstam / Provincie Chiang Mai
De bedmatten worden weggeschoven en de muskietennetten opgehangen om aan een nieuwe dag te beginnen. Wat mij de laatste 50 jaar erg is opgevallen, is de grote verbetering in de Thaise economie en het algemene welzijn van de mensen. Armoede bestaat nog steeds, maar het is niet meer het Derde Wereldland van toen ik er in 1973 voor het eerst kwam. Dit dorp heeft zelfs internet!
#10
Karen vrouw op weg naar haar werk / Provincie Chiang Mai
Nog een gelegenheid voor een portret tijdens het nemen van wildlife foto’s om deze Karen vrouw vast te leggen terwijl ze met haar schoffel op het land aankomt.
Wat is je favoriete accommodatie in Thailand?
We hebben in de loop der jaren in veel resorts en hotels in het hele land gelogeerd en om eerlijk te zijn kan ik me geen enkele naam herinneren! De prijzen variëren van heel goedkoop tot extreem duur. Met hotels proberen we meestal iets te vinden in de midden prijsklasse voor 700 – 1500 baht en zijn meestal schoon met goede service en accommodatie.
Heb je nog een (reis)tip die van pas kan komen in Thailand?
Doe je huiswerk voordat je komt. Natuurlijk zijn plannen gemaakt om gebroken te worden, maar probeer een goede reisroute uit te stippelen en probeer er niet te veel in te proppen. Neem ook de tijd om de beste accommodatie te vinden die aan uw wensen voldoet. Insectenwerend middel is gemakkelijk verkrijgbaar en een must. Zonnebrandcrème kan moeilijker te vinden zijn, dus zorg ervoor dat je die meeneemt.
Is er een Thaise zin of woord die onze lezers moeten leren?
Wat dacht je van het woord “sanook”, wat Thais is voor “plezier”. Thaise mensen houden van sanook! Een goede zin is “mai pen rai” (R uitgesproken als L). Dat kan betekenen “het is niets” of “laat maar”. Het kan ook gebruikt worden om te zeggen “je bent welkom”. Een andere uitdrukking die vaak gebruikt wordt is “sabaidee”, wat zou betekenen dat het goed met je gaat of dat je je op je gemak voelt als je gevraagd wordt hoe het met je gaat.
#11
Wat Khao Chong Krachok / Prachuap Khiri Khan
Er zijn veel mooie tempels op heuveltoppen in Thailand, waaronder deze. De tropische luchten hier zijn ook geweldig en maken een geweldige achtergrond!
#12
Dusky Leaf Monkey met een baby
De natuur in Thailand is verbazingwekkend en ik verdeel mijn tijd tussen het vastleggen van de schoonheid van de mensen en plaatsen en het vastleggen van de diverse wilde dieren. Jammer genoeg zijn vele diersoorten hier bedreigd of met uitsterven bedreigd, inclusief deze Dusky langoeren.
Welk type / merk camera gebruik je?
Voor het fotograferen van mensen, plaatsen en dingen heb ik de Fujifilm X-T2 met vier verschillende prime en zoom lenzen. Voor wildlife (en soms mensen) gebruik ik de Nikon D500 met een Nikkor 200-500mm lens.
Waar kunnen mensen je werk / foto’s vinden?
Bekijk mijn foto’s op Flickr.
Tot slot, wie zouden we ook moeten vragen onze Picture This rubriek?
Wat dacht je van twee? Grant Cameron en Frederic Gloor. Beiden zijn gevestigd in Thailand, hebben hier veel gereisd en maken fenomenale foto’s.
NOG MEER LEUKE INFORMATIE OVER THAILAND
